Por: Los hidratos de carbono: índice gluc&eac...
[…] En el pasado post sobre los hidratos de carbono os hablé de los dos tipos principales que existían: simples y complejos. Comentamos que los carbohidratos simples producían un pico de insulina en...
View ArticlePor: Consejos para definir o bajar de peso (I) |
[…] Restringir un poco la fruta: procura tomar no más de 3 piezas de fruta al día y a poder ser por la mañana, aunque sea una buena fuente de hidratos, estos hidratos son SIMPLES y contienen azúcar....
View ArticlePor: El azúcar y sus efectos sobre nuestro organismo. |
[…] Expliqué un poco el tema de la insulina en el artículo en el que trataba el Índice Glucémico de los alimentos: Los hidratos de carbono: Índice Glucémico (II) […]
View ArticlePor: La importancia de consumir proteínas en el desayuno. |
[…] constante de los niveles de glucosa (de los que ya hablamos un poco en el post sobre el índice glucémico) a lo largo de muchas horas. Este efecto es positivo para preservar la masa muscular,...
View ArticlePor: Comida 01 Mayo 2013 – Ensalada, puré de calabaza, pechuga de pollo y...
[…] hacerlo con calabacín, suelo mirar el IG de todos los alimentos pero no me había parado a leer el de la calabaza y su IG es bastante […]
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